Чугунные плиты

Чугунные плиты

Чугунная плита для печи и барбекю отличается особой прочностью и огнеупорностью и служит варочной панелью для приготовления на ней пищи в чугунной или металлической посуде.  Кроме того физико-химические свойства чугуна позволяют ему аккумулировать жар от печи и как камень отдавать тепло в помещение.

Чугунные варочные плиты бывают цельные (сплошные) и сборные, 2-х конфорочные и одноконфорочные с наборными чугунными кольцами и цельными конфорками, а так же с улучшенными чугунными конфорками с ребрами (с оребрением), расположенными снизу конфорки, повернув конфорку по направлению дыма в топке или против можно регулировать температуру нагрева.

В зависимости от конструкции и габаритов печи или барбекю, можно выбрать подходящую варочную поверхность. Чугунные плиты с конфорками от 120 мм. до 540 мм. позволяют установить на варочной поверхности чугунный казан от 4 литров до 20 литров в объеме. А новые конфорки «Гриль», диаметром 352 мм., позволяют готовить вкусные, ароматные стейки и шашлыки прямо на поверхности плиты, без использования посуды, решеток для гриля  и шампуров.

Чугунные плиты отличаются высокой износостойкостью при соблюдении правил эксплуатации и могут исправно служить десятилетиями, не теряя первоначального вида и свойств: быстрой теплоотдачи, прочности, температурной устойчивости и экологичности.

Правила эксплуатации чугунных плит:

  • во время хранения плиты, на ее поверхности может образовываться слой ржавчины, это не является дефектом, ржавчина прогорает  и исчезает при использовании плиты;
  • необходимо помнить, что чугун с трудом переносит резкие перепады температуры, не допускайте резкого охлаждения разогретой чугунной плиты;
  • старайтесь не допускать ударных нагрузок на чугунную плиту;
  • при монтаже чугунной плиты предусмотрите зазоры 5 мм по всему периметру  поверхности, это необходимо для предотвращения деформации плиты при ее нагреве;
  • при первом использовании, постепенно за 8 часов прогрейте плиту, медленно прибавляя жар, после достижения максимальной температуры, оставьте печь до полного охлаждения поверхности плиты;
  • при эксплуатации чугунной плиты, старайтесь не допускать попадания воды на поверхность, она может вызвать образование ржавчины;
  • чугунные плиты нашего магазина рассчитаны для бытовых печей, не используйте плиты не по назначению.

Цена на чугунную плиту будет варьироваться в зависимости от ее размера и производителя, в нашем магазине представлены плиты российского и импортного производства.  Среди импортных брендов наиболее популярны: Pisla, SVT, LK. А среди российских хорошо зарекомендовали себя: Рубцовск и Балезино.

Купить варочную поверхность для печи можно в магазине печного литье «Теплый дом»!